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六安鴨肫做法，鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為食品。
食療價值：鴨掌具有豐富營養價值，一般人群均可食用，尤其適合骨營養不良者。均衡營養:有平衡膳食的作用
注意事項：鴨掌屬于鴨肉范疇，從中醫角度講性偏寒涼，對內分泌系統疾病有輔助緩解的作用
折疊適宜吃鴨掌：健康體質，平和質，氣虛體質，濕熱體質，痰濕體質，陽虛體質，陰虛體質

產(chan)品(pin)(pin)的品(pin)(pin)質(zhi)，是企業(ye)生存基石。山東(dong)泉潤食(shi)(shi)品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司(si)擁有(you)***檢(jian)驗(yan)和品(pin)(pin)控團隊，不斷完善我(wo)司(si)產(chan)品(pin)(pin)的質(zhi)量(liang)管理體系，產(chan)品(pin)(pin)得到(dao)層(ceng)層(ceng)質(zhi)量(liang)監控檢(jian)驗(yan)。公(gong)司(si)制(zhi)定(ding)了嚴(yan)格的休閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)和質(zhi)量(liang)追(zhui)溯制(zhi)度，嚴(yan)格做好鴨筋骨的檢(jian)驗(yan)制(zhi)度，堅持執(zhi)行索證、檢(jian)驗(yan)、無缺陷購(gou)進制(zhi)度。公(gong)司(si)投(tou)入大量(liang)人力資源，對(dui)市場進行調查研(yan)究，不斷對(dui)鴨筋骨的質(zhi)量(liang)研(yan)究改善，在休閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)市場日趨激烈的競爭下，泉潤食(shi)(shi)品(pin)(pin)將不斷推陳出新，生產(chan)出健(jian)康***食(shi)(shi)品(pin)(pin)來回報廣大消費者。

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