經常吃火鍋的人應該都不會錯過鴨腸這一道美味(wei)的(de)菜肴，口感嫩脆，配合自己調(diao)的(de)醬料，吃起來(lai)勁道且回(hui)味(wei)無窮。而(er)且看起來(lai)一條條粉嫩嫩的(de)，看著(zhu)就很有食(shi)欲。那大家有沒有想過，為什么(me)自己購買的(de)鴨腸不是(shi)那樣的(de)呢？

    其實正常的鴨腸就(jiu)是(shi)應該顏(yan)色(se)(se)有(you)深有(you)淺的(de)，主要(yao)是(shi)因為(wei)鴨(ya)腸(chang)一(yi)頭皮比較薄，顏(yan)色(se)(se)就(jiu)會發白，中間部(bu)(bu)分稍(shao)稍(shao)發紅(hong)，靠(kao)近胃部(bu)(bu)的(de)部(bu)(bu)分會更(geng)厚(hou)一(yi)點(dian)，也(ye)就(jiu)是(shi)說(shuo)(shuo)會相(xiang)對來說(shuo)(shuo)更(geng)紅(hong)。所以說(shuo)(shuo)如(ru)果(guo)你購買的(de)鴨(ya)腸(chang)不(bu)如(ru)火鍋店的(de)好看，也(ye)不(bu)要(yao)覺得有(you)什么問題，這(zhe)是(shi)正常的(de)，火鍋店的(de)鴨(ya)腸(chang)可能就(jiu)是(shi)化(hua)過妝(zhuang)的(de)。也(ye)就(jiu)是(shi)使用(yong)過鴨(ya)腸(chang)粉了(le)，但是(shi)大家也(ye)不(bu)要(yao)擔心，鴨(ya)腸(chang)粉是(shi)一(yi)種食(shi)用(yong)色(se)(se)素，也(ye)是(shi)被(bei)食(shi)品部(bu)(bu)門批準使用(yong)的(de)。

    火鍋店的鴨腸會使用鴨腸粉是為了讓我們更(geng)有食欲，也(ye)(ye)能夠有更(geng) 好的價格，對我們的健(jian)康(kang)也(ye)(ye)沒有危害，何樂不為呢？